Zitronen-Joghurt-Waffeln mit Beeren ( FETTARM )
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 Stück |
| weiche Halbfettmargarine | 55 g |
| Zucker | 45 g |
| Zitrone | 1 unbehandelte |
| fettarmer Joghurt | 125 g |
| Mehl | 180 g |
| Backpulver | 1 Päckch. |
| Pflanzenöl | 1 TL |
| Minze | ½ Bund |
| gemischte Beeren - frisch oder TK | 900 g |
| Erdbeermarmelade | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier trennen und Eigelb mit Margarine und Zucker schaumig schlagen. Zitronenschale abreiben und mit dem Joghurt unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und zugeben. Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unterheben.
2.Ein beschichtetes Waffeleisen dünn mit Öl einpinseln und 6 Waffeln goldbraun backen. Minze in Streifen schneiden und mit Beeren und Marmelade vermischen. Waffeln mit Beeren servieren .. guten Appetit ..
3.Pro Beeren-Waffe: 4,0 Points :-)l
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****9
vom
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