münchner Schnitzel
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnitzel | 4 |
| Mehl | 1 EL |
| Ei | 1 |
| Butter | 50 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)693 (165)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett9,2 g
Zubereitung
1. Die Schnitzel klopfen, pfeffern, salzen, dann in Mehl wenden, zuletzt in Ei. Bratet sie in der heisen Butter auf beiden Seiten auf mässiger Flamme insgesamt etwa 15 min
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom
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