Schokonusstaschen

Zubereitung

• 1. Das Ei trennen Eigelb beiseite stellen,Eiweiss steif schlagen Zucker ,Vanillezucker,Kakao und die Nüsse unterheben,notfalls noch etwas Milch zugeben,wenn es zu fest sein sollte .Den Teig ausrollen mit einem runden Schüsselchen( ca 12cm Durchmesser) Kreise ausstechen,etwas Nussmasse daraufgeben und zusammenklappen den Ränder mit einer Gabel zusammendrücken mit dem Eigelg bestreichen un bei 180 Grad Goldbraun backen.

  2. Die andere Hälfte vom Apfelkuchen mit Joghurtguss ist mit der Teighälfte gemeint siehe KB

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  Rezept von a****i
  vom 13.05.2009