Fußball-Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fußball-Kuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zartbitter-Kuvertüre gehackt | 200 g |
| Butter | 125 g |
| Eier | 4 |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 150 g |
| gem Mandeln | 100 g |
| Backpulver | 1 Teel |
| Fett für die Form | etwas |
| Puderzucker | etwas |
| Pappkarton f.d. Schablone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1910 (456)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate60,9 g
Fett20,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1910 (456)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate60,9 g
Fett20,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen.Eier trennen+ Eiweiß steif schlagen.Eigelbe mit Zucker schaumig rühren,Schokolademass zufügen.Eischnee vorsichtig unter heben.
2.Mehl ,Backpulver + Mandeln mischen+ zur Eimasse geben+ unterheben.Teig in eine gefettete Springform von 26 cm füllen+ bei 180 C ca.30 Min backen.
3.Dann aus dem Backofen holen +10 Min. in der Form abkühlen lassen.Dann stürzen +auskühlen lassen.
4.Fußballschablonen aus dem Pappkarton ausschneiden+ auf den Kuchen legen.Kuchen mit Puderzucker bestäuben+ Schablonen vorsichtig abheben. Gefällt großen + kleinen Jungs
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vom
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