Tortellini-Gemüse-Auflauf

Rezept: Tortellini-Gemüse-Auflauf
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00:35
7
4483
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Tortellini aus dem Kühlregal
600 g
verschiedenes Gemüse - bereits gegart
1
Zwiebel
1 Schuss
Weißwein trocken
1 Becher
Creme fraiche
1 TL
Senf
2 EL
Salsa- / Chilisoße
400 ml
Milch
1 Becher
Sahne
3 EL
Schinkenspeck
1 Kugel
Mozzarella
4 EL
Geriebener Käse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
343 (82)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
4,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Tortellini-Gemüse-Auflauf

1
Dieses Gericht entstand heute Mittag spontan, da von der Vorwoche noch ganz viel verschiedenes gegartes Gemüse über war. Eine tolle Reise durch den Kühlschrank - sowohl für die Vegetarier als auch "Fleischfresser" in der Familie.
2
Torttlini nach Packungs-Anweisung garen. Gemüse nach Belieben zerkleinern. Zwiebel würfeln und in etwas Butter anbraten. Mit Wein ablöschen und etwas einköcheln lassen. Creme fraiche einrühren. Mit Milch / Sahne aufgießen. Senf und Salsa einrühren. Aufkochen.
3
Gemüse, Nudeln und Soße vermengen. Für die Vegetarier gibt es Mozzarella in den Auflauf, für die "Fleischfresser" Schinkenwürfel (und evtl Mozzarella). Mit Käsebestreuen und überbacken. 200 Grad, 25 Minuten.

KOMMENTARE
Tortellini-Gemüse-Auflauf

Benutzerbild von sweet_monday
   sweet_monday
...jam...jam...
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
wow...tolles Rezept..lasse mal 5*chen da...Rezept nehme ich mit
Benutzerbild von Schokotraum27
   Schokotraum27
sieht super lecker aus 5*****chen Lg, Gabi
Benutzerbild von tanzmaus
   tanzmaus
Immer wiede lecker 5***für Dich.Lg Marion
   OmiKriener
Sehr lecker 5 *****chen LG Evi

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