Bounty-Muffins
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 100 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Zucker | 100 g |
| Butter | 120 g |
| Kokosflocken | 25 g |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 P. |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Rum | 1 EL |
| Bounty | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate54,8 g
Fett29,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate54,8 g
Fett29,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Als erstes die trockenen Zutaten (Mehl, Speisestärke, Backpulver, Salz und Kokosflocken) miteinander verrühren. Anschließend die "feuchten" Zutaten unterrüren. Zuletzt 75g Bounty, in kleine Stücke geschnitten, unterheben.
2.Bei 190°C (Umluft 170°C) ca. 18-20min backen. Diese Menge reicht für ca. 12 Muffins....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****a
vom
Kommentare zu „Bounty-Muffins“