Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cocktailtomaten | 600 Gramm |
Zwiebel | 1 |
Schafskäse | 100 Gramm |
Balsamico-Creme | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Olivenöl kalt gepresst | etwas |
Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)242 (57)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)242 (57)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Auf einem großen Teller blättrig rundum auflegen. Salzen und pfeffern.
2.Den Schafskäse und die Zwiebel in Würfel schneiden und über den Tomaten verteilen. Basilikum hacken und drüberstreuen.
3.Nun das Olivenöl und die Balsamikocreme darüberträufeln. Etwa 10 Minuten durchziehen lassen. Guten Appetit!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von utchen58
vom
Kommentare zu „Tomatensalat mit Schafskäse“