Schneebälle
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 4 |
| heißes Wasser | 4 Esslöffel |
| Zucker | 150 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 100 gr. |
| Stärke | 100 gr. |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Sahne | 2 BECHER |
| Eierlikör | 1 Tasse |
| Ananas | 1 Dose |
| Kokosraspeln | 1 Tüte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1558 (372)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate88,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1558 (372)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate88,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier , Heißes Wasser , Zucker und Vannillezucker schaumig schlagen. Mehl , Stärke und Backpulver unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheitzten Ofen bei 160 Grad 10-12 Min. backen. Dann Auskühlen lassen und in eine Schüssel bröseln. Ananas abtropfen lassen und klein schneiden. Sahne steifschlagen . Eierlikör , Sahne und die Ananas mit den Bikuit-Bröseln vermischen. Bälle formen und in Kokosraspeln wälzen.
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vom
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