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Angemachter Camembert

15 Minleicht
Angemachter Camembert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
zwiebel1
Schnittlauch½ Bund
Camembert250 Gramm
Butter weich1 EL
Bier1 EL
saurer rahm1 EL
edelsüßes Paprikapulver1 TL
kümmelkörner1 TL
Pfeffer schwarz etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel und Schnitllauch getrennt ganz fein zerkleinern. Camembert mit einer Gabel zerdrücken, mit Butter und Bier und saurer Sahne vermischen.

    2.Mit Zwiebel, Paprikapulver, Kümmel, einer kräftigen Prise Pfeffer und wenig Salz würzen je reifer der Camembert, desto salziger schmeckt er.

    3.Käsecreme auf einem Teller anrichten und mit Schnittlauch bestreut servieren.

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    Rezept von c****y
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