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Krautsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weißkohl frisch1000 gr.
Würzmittel z.B. Fondor2 TL
Pfeffer weiß1 ½ TL
Zucker1 TL
Mayonnaise100 gr.
Sahne100 ml
Zwiebel1 mittelgrosse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Am Besten eine Tag vorher vorbereiten!

    2.Den Kohl achteln und den Strunk großzügig herausschneiden. In sehr feine Streifen schneiden. In eine große Schüssel füllen und mit Fondor, Pfeffer und Zucker gut vermischen. Den Kohl dann mindestens 24 Stunden stehen lassen. Anschließend gut ausdrücken (den Sud auffangen) und in eine andere Schüssel geben. In den Sud die Zwiebel reiben. Dann Miracle Wip und Sahne zufügen und gut verrühren. Alles über den Kohl geben, gut vermengen und eventuell noch mit den Gewürzen abschmecken.

    3.Schmeckt wirklich lecker!!!!!!

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    Rezept von Jungegranny
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Kommentare zu „Krautsalat“

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