Gemüsefond
1 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüsefond 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Möhren | 3 |
| Lauch | 1 Stange |
| Knollensellerie frisch | 100 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| glatte Petersilie | ½ Bund |
| Liebstöckel | 1 Stengel |
| Thymian | 1 Zweig |
| Dill | 1 Stengel |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Pfefferkörner zerstoßen | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Gemüse putzen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Kräuter waschen und zusammenbinden. Alles mit 1,2 Liter Wasser und 1Tl Salz langsam zum kochen bringen und ca 20min köcheln lassen. durch ein Haarsieb geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****x
vom
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