Tsatziki
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tsatziki 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Quark | 250 Gramm |
| Naturjoghurt | 2 Becher |
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Olivenöl | etwas |
| Zitronensaft | 2 Spritzer |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (77)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (77)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Quark mit dem Joghurt vermengen. Die Gurke mit einer Reibe stifteln, die Knoblauchzehen klein hacken. Beides zu der Quark-Joghurt-Masse geben. Etwas Olivenöl und Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 6 Stunden vor Verzehr durchziehen lassen.
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vom
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