Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Karotten | 500 g. |
Orangensaft | 100 ml. |
Öl | 2 Eßl. |
Essig | 1 Teel. |
etwas Zucker | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Schnittlauch in Röllchen | etwas |
wenig Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (36)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (36)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Karotten schälen und ganz fein raspeln, aus den anderen Zutaten eine Marinade herstellen, alles vermengen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Karottensalat“