BBQ-Mais

30 Min leicht
( 38 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zuckermais frisch 4 Stück
Wasser 1 Liter
Milch 0,5 Liter
Salz 2 Teelöffel
Zucker 2 Teel
Holzkohlegrill 1 heissen
Mann,der den Mais dreht 1
Hunger etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
66 (16)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
0,5 g

Zubereitung

Den Zuckermais putzen und im Wasser-Milch-Salz-Zucker-Gemisch 20 Minuten kochen! Durch die Milch bekommt der Mais ein tolles Aroma ! Dann ab auf den Grill damit und wenn er schön gebräunt ist,etwas Steakbutter (siehe KB) darauf schmelzen lassen !

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