Milchbohnen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schnittbohnen 1 Glas
Milch 100 gr.
Salz, Pfeffer Prise
Butter 50 gr.

Zubereitung

Milch und Butter erwärmen bis Butter geschmolzen ist, Schnittbohnen hinzu und mit Salz und Pfeffer würzen ca. 10 minuten auf kleiner Flamme köcheln, ich stelle die Platte nach 2 Minuten ab und nutze die Resthitze, ggf. andicken (je nach Geschmack) ich gieße ggf. etwas Milch ab und erhöhe den Butteranteil.

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