Party-Buffet - Würstchen im Trikot
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Crème fraîche | 6 EL |
| mittelscharfer Senf | 6 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Frischteig für 6 Croissants | 2 Dosen |
| kleine Knackwürstchen | 12 |
| geriebener Emmentaler | 120 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (294)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Crème fraîche und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Backofen auf 200° C vorheizen. Die Teigdreiecke mit je 1 EL Senfcreme bestreichen, je ein Würstchen an das breite Ende der Dreicke legen und mit dem Teig einrollen. Den Käse auf die Rollen streuen und 12 - 15 min. backen.
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vom
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