Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Crème fraîche | 6 EL |
mittelscharfer Senf | 6 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Frischteig für 6 Croissants | 2 Dosen |
kleine Knackwürstchen | 12 |
geriebener Emmentaler | 120 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß27,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß27,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett29,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Crème fraîche und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Backofen auf 200° C vorheizen. Die Teigdreiecke mit je 1 EL Senfcreme bestreichen, je ein Würstchen an das breite Ende der Dreicke legen und mit dem Teig einrollen. Den Käse auf die Rollen streuen und 12 - 15 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****5
vom
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