After Eight - Schachbrett - Torte

Rezept: After Eight - Schachbrett - Torte
hoffentlich kommen die Bilder bald
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
2
Eier
50 g
Zucker
1 Prise
Salz
1 Päckchen
Vanillezucker
50 g
Mehl
15 g
Speisestärke
1 gestrichener TL
Backpulver
1 Päckchen
Paradiescreme "Mint" von Dr. Oetker
200 ml
Milch fettarm
250 ml
Sahne Cremefine 19% Fett
150 g
After Eight Tafeln
After Eight Täfelchen zum Belegen
1 Päckchen
Sofort-Gelatine
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
711 (170)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
35,8 g
Fett
1,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
After Eight - Schachbrett - Torte

1
Backofen auf 200° vorheizen. Eier trennen, Eiweiß und 2 EL Wasser steif schlagen, dabei 50g Zucker, Salz und Vanillezucker einrieseln lassen. Eigelbe zufügen und vorsichtig unterrühren.Mehl, Stärke und Backpulver mischen, portionsweise auf die Eimasse sieben und unerheben.
2
Eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne mit einer mehrfach gefalteten Schiene aus Alufolie (siehe Bild) halbieren. Bei mir war es dann eine Größe von 22x22cm, geht aber auch mehr oder weniger, je nachdem wie groß man die Torte will oder braucht. Die Biskuitmasse in eine Hälfte einfüllen, glatt streichen und im Backofen ca. 8-10 Minuten backen. Danach auskühlen lassen
3
Dr. Oetker Paradiescreme Mint mit der Milch und der Sahne 3 Minuten schlagen. Danach die Sofort Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten. (bei mir: 4-6 EL Wasser mit PAckungsinhalt vermengen, 10 min. quellen lassen, danach kurz erhitzen) Etwas von der Creme in die Gelatine geben und mischen, dann alles zusammen vermischen. Die After Eight Tafeln, die vorher ca. 30 min. im Gefrierfach waren klein hacken und unter die Creme mischen. Die Creme für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4
Papier vom Biskuit lösen, Boden auf ein Tablett geben und entweder einen Tortenrahmen herumlegen oder ohne Rahmen die Creme auf den Boden verteilen. Bei mir war sie so schön fest, dass es ohne Rahmen ging. Alles schön glatt streichen und anschließend mit After Eight Tafeln belegen, dass ein Schachbrettmuster entsteht. wie au dem Foto. Torte kühl stellen und fertig!!!

KOMMENTARE
After Eight - Schachbrett - Torte

Benutzerbild von tschortschina
   tschortschina
Sieht die lecker aus! After eight ist immer was für mich. LG tschortschina
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Genial!
Benutzerbild von murga
   murga
Mus ich habe! 5*****
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
5 leckere Sterne von Amerika
Benutzerbild von heikeliebchen
   heikeliebchen
Rezept für mich ...........5***** für Dich liebe Grüße Heike

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