Kaffee Nuß Muffins

leicht
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Zutaten

Zutaten für 18 Personen
Zucker 250 Gramm
Mehl 280 Gramm
Eier 5
Wasser 0,125 Liter
Öl 0,125 Liter
Nüsse 100 Gramm
VZ,Bp,Zitrone etwas
Dr.Oetker Tortencreme 1 Pkg
Löskaffee und Nüsse 2 EL
Rum etwas

Zubereitung

Eier trennen, aus Zucker ,Mehl Dotter, Wasser ,Öl und Nüssen einen Teig mixen und den Schnee unteheben.In Muffinsförmchen geben und bei 170 Grad 20 min backen. Erkaltet einmal durchschneiden und mit Creme füllen und verzieren. Creme laut Packung zubereiten in die Milch den Löskaffee einrühren und nüsse einstreuen. durchziehen lassen. Lecker!

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