Hackbällchen in Tomaten-Curry-Sauce

Name: Hackbällchen in Tomaten Curry Sauce - 217 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Champignons; 400 g Beefsteakhackfleisch; 1 Zwiebel; Salz; Pfeffer; 1 Banane; 3 EL Rama Culiness Pflanzencreme; 2 EL Currypulver; 30 g Erdnüsse; 200 ml Rama Cremefine Saucen Tomate & Ricotta; 125 ml Delikatessbrühe

mittel

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Champignons	500 g
Beefsteakhackfleisch	400 g
Zwiebel	1
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Banane	1
Rama Culiness Pflanzencreme	3 EL
Currypulver	2 EL
Erdnüsse	30 g
Rama Cremefine Saucen Tomate & Ricotta	200 ml
Delikatessbrühe	125 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Champignons putzen und halbieren. Zwiebel schälen und fein hacken. Hackfleisch mit der Zwiebel mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und 12 kleine Hackbällchen formen. Banane schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
2. 2 EL Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen. Hackbällchen darin rundherum anbraten, Champignons dazugeben und ca. 7 Minuten mitbraten. Mit Curry bestreuen, Erdnüsse dazugeben und ca. 2 weitere Minuten braten. Cremefine Sauce und Brühe dazugeben und erhitzen.
3. Restliche Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen und die Bananenscheiben darin braten. Zu den Hackbällchen geben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****d
vom 30.04.2009

Kommentare zu „Hackbällchen in Tomaten-Curry-Sauce“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich