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Spinattarte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blätterteig oder Pizzateig250 g
Blattspinat tiefgefroren450 g
Zwiebel1
Butter1 El
Raclettekäse150 g
gewürfeltes Dürrfleisch100 g
Eigelb1
Sahne2 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Teig ausrollen, in zwei Teile schneiden, einen in 24 cm und den anderen in 30 cm, den Größeren in gefettete, gemehlte Tarteform oder Springform mit Rand auslegen, Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zum Spinat geben, Fleisch dazu und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, in die Form geben und mit Käse bedecken, anschliessend mit dem kleineren Teig bedecken, Eigelb und Sahne verquirlen und auf die Tarte geben, mittlere schiene 180 °

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