Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren | 250 Gramm |
| Puderzucker | 1 EL |
| heller Biskuitboden | 1 |
| Espresso stark | 150 ml |
| Schokoladeneis | 250 ml |
| Erdbeereis | 250 ml |
| Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die geputzten Erbeeren halbieren, mit Puderzucker mischen und 10 Minuten kalt stellen.
2. Den Boden waagerecht halbieren und den und beide Böden mit Espresso tränken. Mit einem Glas ca.8 cm Durchmesser 8 Kreise aus den Böden ausstechen. Auf Teller verteilen.
3. Aus den beiden Eissorten jeweils 4 Kreise gleicher Größe ausstechen. Dann das Eis auf die Böden setzen und mit Kakao bestäuben. Die Erdbeeren um die Türmchen verteilen. Sofort servieren
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vom



















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