Back-Kartoffeln mit Shrimps-Creme
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Back-Kartoffeln mit Shrimps-Creme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Crème double | 250 gr. |
| Magerquark | 100 gr. |
| Dill frisch | 1 Bund |
| Tiefsee-Shrimps | 150 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kartoffeln mehlig groß | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Crème double,Magerquark,Salz und Pfeffer verrühren.Dill waschen,trockenschütteln,hacken und mit den Shrimps unterheben.
2.Kartoffeln gründlich waschen,mehrmals einstechen und einzeln in Alu-folie(mit der glänzenden Seite nach innen)wickeln.
3.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 60 Mun. garen.(Garprobe:Mit einem Holzstäbchen in die Kartoffel pieksen,bei leichtem durchdrücken ist die Kartoffel gar.)
4.Nach dem Backen,Folie öffnen,Kartoffeln kreuzweise einschneiden,mit der Creme füllen.
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vom
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