Abgefüllter Paprika
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Abgefüllter Paprika 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spitzpaprika | 8 rote |
| Ziegenfrischkäse | 200 g |
| gehackter Knoblauch | 2 Eßl |
| Schnittlauch i. Röllchen | 2 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Chilischote gehackt | 1 |
| getr.Tomaten i. Öl | 8 Stck |
| Olivenöl | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett24,0 g
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Zubereitung
1.Vom Paprika einen Deckel abschneiden,Kerngehäuse vorsichtig herauslösen+ Paprika waschen.
2.Ziegenfrischkäse mit Chili,Schnittlauch,Knoblauch,klein gewürfelten Tomaten,sowie 1 Eßl Tomatenöl verrühren.Mit Salz +Pfeffer pikant abschmecken.
3.Masse in die Paprikaschoten füllen.
4.Auf ein Backblech,mit der Öffnung leicht erhöht legen.Mit Olivenöl einpinseln+ bei 200 C ca.15 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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