Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spaghetti | 500 Gramm |
Eigelb | 2 |
Gorgonzola | 250 Gramm |
Butter | 1 Esslöffel |
Salz Pfeffer Prvence Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1507 (360)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1507 (360)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spaghetti Kochen alldente In einem Topf im Butter Gorgonzola bei niedriger Temp. schmelzen lassen In einer Schüssel Eigelb rein geschmolzener Gorgonzola dazu würzen Kräuter nicht vergessen danach die gekochten Spaghetti dazu und heiss servieren en Guete
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****9
vom
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