Bunte Eiswürfel

Zubereitung

• 1.Für Sommerpartys und Grillfeste fülle ich die Eiswürfelbehälter (gibts ja in den verücktesten Formen) oder einfach nur die Plastiktüten für Eiswürfel in Stäbchenform o. ä., mit gefärbtem Wasser. Z.B. blaue Stäbchen in einem Glas Mineralwasser sehen toll aus oder rote Herzen im Orangensaft.

  2.Für zu kühlende Speisen oder als Deko fülle ich das gefärbte Wasser in Plastiktüten. Lasse es durchfrieren und zerschlage es dann mit dem Fleischklopfer oder einem schweren Topf. Das zerkleinerte Eis dann in größere Schalen oder Teller füllen und die Speisen in kleineren Schalen oder Tellern darauf setzen. Sieht schön aus und alles hält länger frisch.

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  Rezept von luelli1000
  vom 24.04.2009