Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart mit schale | 1 Kilogramm |
| Gekochte Schinken | 250 Gramm |
| Rosmarin frisch | 1 Bund |
| Thymian frisch | 1 Bund |
| Margarine | 2 Esslöffel |
| Zwiebel frisch | 2 grosse |
Zubereitung
Gekochte Kartoffeln in spaten schneiden,Zwiebeln undKräuter separat klein hacken,Schinken würfeln .In eine beschichtete Pfanne margarine schmelzen und kartoffeln goldbraun braten,Zwiebeln dazu,Salz.pfeffer,2 minuten wenden...dazu schinken.zum schluss die Kräuter.
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