Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frühlingszwiebel | 1 |
| Lachsschinken | 100 g |
| Dijonsenf | 2 TL |
| Crème légère | 150 g |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1. Frühlingszwiebel in feine Ringe, Schinken in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten verrühren und mit Chili abschmecken. Passt sehr gut zu weißem und grünem Stangenspargel.
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vom

















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