Schinken-Creme-Soße zu Stangenspargel
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schinken-Creme-Soße zu Stangenspargel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frühlingszwiebel | 1 |
| Lachsschinken | 100 g |
| Dijonsenf | 2 TL |
| Crème légère | 150 g |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)496 (118)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)496 (118)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett4,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Frühlingszwiebel in feine Ringe, Schinken in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten verrühren und mit Chili abschmecken. Passt sehr gut zu weißem und grünem Stangenspargel.
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vom
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