*Grillen - Hähnchenspieß mit Apfel und Bananen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: *Grillen - Hähnchenspieß mit Apfel und Bananen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 450 gr. |
| Apfel Breaburn | 1 |
| Bananen | 2 |
| Zitrone | 1 |
| Öl | etwas |
| Zimt | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| Sauce süß-sauer - Asia-Sauce | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenbrust und Apfel in Stücke schneiden, Bananen in breite Scheiben schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Zitronensaft mit Öl und evtl. 1 Pr. Zimt und Pfeffer verrühren und die Spieße damit bestreichen bzw. darin wenden und zugedeckt mind. 60 Minuten marinieren.
2.Die Spieße salzen und auf dem Grill bei mittlerer bis starker Hitze rundherum kurz anbraten, dann am Rand des Rostes bei geringer Hitze fertig grillen.
3.Dazu reiche ich gerne die süß-saure Asia-Sauce.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****0
vom
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