Rumsteak mit Zwiebeln

15 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rind Steak (ma) frisch 2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Gemüsezwiebeln 2
Fett etwas

Zubereitung

Zwiebelringe schneiden und in heißem Fett braten. Mit Salz würzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und ebenso in heißem Fett auf beiden Seiten jeweils ca 2-3 Minuten schmoren. Steak anrichten. Die Zwiebeln mit etwas Paprikapulver abschmecken und auf das Steak geben. Frische selbstgemachte Pommes schmecken sehr gut dazu.

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