Ajvar - Schafskäsepaste

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Frischkäse mit Kräuter oder pur600 gramm
Schafskäse200 gramm
Avjar = paprikapaste scharf oder normal100 gramm
Kräuter der Provence, TK1 Pk.
Pfeffer1 EL
Chilli (Cayennepfeffer) oder Rosenpaprika2 EL
Knoblauch2 Zehen
Knoblauch Pulver2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. alle Zutaten bis auf den Schafskäse zusammen in eine Schüssel geben, den Schafskäse mit der Hand zerbröseln und in die Frischkäse- Masse geben. Mit dem Mixer die Masse sämig rühren. Idealerweisse 2 Stunden ziehen lassen

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