Weißbrot

2 Std 30 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 350 g
Olivenöl 2 EL
Trockenhefe 1 Pk.
Wasser warm 300 ml
Honig flüssig 1 TL
Salz 0,5 TL

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Knethaken des Mixers gut vermengen. In einer Schüssel abgedeckt mindesten 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Kastenform fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Nochmal gehen lassen und 40 min bei 200° backen.

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