Käsesalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat, 250 gr | 1 |
| Gouda | 300 gr |
| Stengel Sellerie, 150 gr | 3 |
| Chicoree | 150 gr |
| rote Paprikaschote, 100 gr | ½ |
| Oliven | 12 |
| Sauce: | etwas |
| saure Sahne | ¼ Ltr |
| Chili-sauce | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)142 (34)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)142 (34)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Salatblätter waschen, teilen und trocknen. Boden einer Schüssel damit auslegen. Käse in Würfel, die geputzten Selleriestangen in Scheiben, den gesäuberten Chicoree in feine Streifen schneiden. Alles in die Schüssel geben.
2.Mit Olivenscheiben und Paprikaringen garnieren. Saure Sahne mit Chilisauce, Zitronensaft und Salz gut mischen. Die Sauce entweder getrennt reichen oder über den Salat gießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
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