Einfache Tomatensuppe
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geschält Toman | 1 große Dose |
| Zwibel | 1 |
| Möhre | 1 große |
| öl | etwas |
| Zucker | 1 TL |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Kochschinken | 100 g |
| glatte Petersilie | 4 Stiele |
| Mais | 1 Dose |
| Schlagsahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett12,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel würfeln und Möhre raspeln. Beides mit etwas Öl andünsten. Zucker kurz mit dünsten.
2.Tomaten dazu geben und 10 min köcheln lassen.
3.Das ganze Pürieren.
4.Schinken klein schneiden, Petersilie hacken und mit dem Mais und der Brühe dazu geben. Alles noch mal aufkochen lassen. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Schlagsahne dazu geben, und Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****y
vom
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