Klöße aus Kartoffelbrei Rest

40 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ei etwas
Mehl etwas
Kartoffelbrei Rest etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
40 Min

Klöße, Ei und Mehl zu einem Teig kneten, bis er sich zu Klößen formen lässt. In Salzwasser kochen bis sie schwimmen. Mit Rotkohl und Fleisch servieren. Geht sehr schnell und die Reste vom Vortag sind auch verarbeitet. :-)

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