Himbeer-Trifles
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 200 ml. |
| Sahne | 200 ml. |
| Vanillezucker | ½ EL. |
| Eigelbe | 3 |
| Zucker | 2 EL. |
| Löffelbiskuit | 9 |
| Sherry | 6 EL. |
| Himbeeren frisch oder TK | 300 g |
| Rohrzucker | 4 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett8,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Milch,Sahne+Vanillezucker aufkochen.Eigelbe mit Zucker aufschlagen,Sahne-Milch einrühren und auf kleinster Stufe cremig schlagen.Biskuits zerbröseln,in Gläser geben,mit Sherry beträufeln,Himbeeren und Creme darauf schichten.Zum Schluß mit Rohrzucker bestreuen. TIP:in kleine Gläser füllen!
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vom
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