Olivenbrot
50 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 230 g |
| Eier | 4 Stück |
| Olivenöl | 100 ml |
| Weißwein | 100 ml |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Greyerzer | 100 g |
| Gekochter Schinken | 100 g |
| schwarze Oliven | 20 Stück |
| grüne Oliver | 20 Stück |
| Öl zum Fetten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Mehl, eier, Öl, weißwein, Backpulver und eine Prise Salz zu einem Teig mischen.
2.Greyerzer und Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Oliven entsteinen und halbieren. Alles unter den Teig heben.
3.Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen ( 180°C) 30 min Backen. Nach der Zeit die Form stürzen und abkühlen lassen. Schmeckt gut zum Sekt!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ann-Kri
vom
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