Schneewittchenkuchen (Donauwelle)

Rezept: Schneewittchenkuchen (Donauwelle)
saftig, schokoladig lecker
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saftig, schokoladig lecker
01:32
6
24498
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
Teig hell:
3
Eier
125 g
Zucker
150 g
Mehl
0,5 Päckchen
Backpulver
3 EL
Wasser lauwarm
Teig dunkel:
3
Eier
125 g
Zucker
120 g
Mehl
4 EL
Backkakao
0,5 Päckchen
Backpulver
3 EL
Wasser lauwarm
2 Gläser
Schattenmorellen
Buttercreme:
1 Päckchen
Vanillepudding nach Anleitung kochen
250 g
Butter
75 g
Palmin
Schokoladendecke:
1
Ei
3 EL
Puderzucker
3 EL
Backkakao
2 EL
Milch
125 g
Palmin
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1904 (455)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
39,1 g
Fett
31,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
Teig hell: Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl und Backpulver mischen und mit unterrühren und zum Schluss das Wasser mit einrühren. Teig auf ein gefettetes Blech komplett gleichmäßig verteilen.
2
Teig dunkel: Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl, Kakao und Backpulver mischen und mit unterrühren und zum Schluss das Wasser mit einrühren. Teig nun komplett auf den hellen Teig der schon auf dem Blech ist gleichmäßig verteilen.
3
Schattenmorellen abtropfen lassen und die abgetropften kirschen auf den Teig verteilen.
4
Das ganze nun bei 175°C ca. 30min backen mittlerer Schiene bei Ober- und Unterhitze. Und abkühlen lassen!!!!
5
Buttercreme: Pudding nach Anleitung kochen 5 min abkühlen lassen Palmin mit einrühren wenn Pudding nur noch lauwarm is,t Butter mit einrühren und auf den Kucken verteilen. Nochmals auskühlen lassen!!!
6
Schokoladendecke: Palmin zum schmelzen bringen. Ei und Puderzucker verrühren, anschließend Kakao und Milch hinzufügen und ganz zum Schluss Palmin mit einrühren. Wenn Masse zu zäh ist, noch etwas Milch Löffelweise hinzugeben. Dieses zügig auf der Buttercreme verteilen da diese Masser schnell fest werden kann!
7
Kalt stellen, und mit einen heißen nassen Messer in Stücke schneiden und servieren.

KOMMENTARE
Schneewittchenkuchen (Donauwelle)

Benutzerbild von Schlummertopf
   Schlummertopf
So viel Schockolade ich bin ja eine richtige Nach-Katze aber sowas leckeres fehlt mir noch. Lg
Benutzerbild von Kitekat
   Kitekat
"Schneewittchen" lässt Dir 5***** da
Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Das Rezept ist schon im Kochbuch , 5* und lg Peter
Benutzerbild von Djogo
   Djogo
mmmhhhh sieht klasse aus :)
Benutzerbild von Calawolf
   Calawolf
Sieht zum anbeissen aus*****Sterne für dich
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
toll- nehme das rezept mit ... lasse 5* da und LG

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