Marinade für Rippchen
einfach
Weitere Rezepte
Marinierte Hähnchenpfanne
Marinade/Fleisch: Kräuter-Gyros-Marinade
Hähnchenkeulen fruchtig mariniert
Teriyaki-Marinade für den zarten Geflügel-Genuß ...
Grillen: Rosmarin-Chili-Marinade
Fleisch - Marinade
Knoblauch - Joghurt - Marinade
Grillen: Tandoori Joghurtmarinade
Chimichurrisauce mit mariniertem Rumpsteak
Teriyaki Putenspießchen mit Gurkensalat
Marinierte Schweinsmedaillons
Grillmarinade für Schweinefleisch
Hähnchen auf Indische Art
Jeyuk Bokkeum
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Soja Sosse | 5 Essl. |
| Zitronensaft | 1 Essl. |
| brauner Zucker | 4 Essl. |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Teriyaki-Soße | 6 Essl |
| Chilli Sosse süss sauer | 2 Essl. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Rippchen | 1 Strang |
| event. 1 Teel.Erdbeer-oder Abrikosegelee ist Geschmackssache | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)511 (122)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett4,3 g
Zubereitung
1. Den Knoblauch klein hacken. Alle Zutaten mit einander vermischen. Abschmecken und nach Geschmack abschmecken. Knoblauch dazu geben.
2. Ich gebe auch gern einen Teel. Erdbeer- oder Abrikosengelee dazu.
3. Rippchen kleinschneiden und mind. 3 Std. in der Marinade ziehen lassen (ab und zu mal wenden). Die Marinade ist auch gut für Hähnchen-oder Putenfleisch!
4. Marinade hät sich,in einem Gefäss mit Deckel, ca. 3-4 Wochen im Kühlschrank!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „Marinade für Rippchen“