Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Süßkartoffeln | 500 Gramm |
Olivenöl | 3 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1.Kartoffeln gründlich waschen und in 2cm breite Scheiben schneiden. In reichlich Salzwasser in 5-6 Minuten bissfest garen,abgießen und abtropfen lassen. 3 El Olivenöl mit 1 El Zironensaft,Salz und Pfeffer verquirlen. Kartoffeln mit der Marinade mischen und auf ein Backblech legen. Unter dem Backofengrill in 10 Minuten knusprig braten ,zwischendurch 1x wenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
Kommentare zu „Gegrillte Süßkartoffeln“