Tomaten-Rührei auf Brot
einfach
Bild 1 von 1 Tomaten-Rührei auf Brot 
Weitere Rezepte
Tomatenbutter
Türkischer Gemüseintopf mit Sucuk
Currywurstsauce
Alm Jause
Tomaten-Brot
Tomaten - Rührei
Tomatenbrot
Rührei nach meiner Art
Tomaten-Käse-Rührei
"Bruschetta" Pilz-Crostini
Tomaten-Rührei
Bruschetta
Rührei mit Tomaten und Ziegenkäse
Fladenbrot mit Öhmchens Tomatenbutter
Rührei-Tomaten-Reis
Tomatensuppe mit Reis, dazu Fladenbrot
Rührei mit Tomatenbrot
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 2 Stk. |
| mageren Speck gewürfelt | 1 TL |
| Zwiebel gewürfelt | ½ TL |
| Tomate gweürfelt | 1 Stk. |
| Salz - Pfeffer | etwas |
| Schnittlauchrölchen | ½ TL |
| Fett zum braten | etwas |
| Brot | 1 Sch. |
| Butter fürs Brot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)161 (39)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)161 (39)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1. Speck anbraten, Zwiebeln dazu und glasig braten. Die Tomaten dazu geben und durchschmoren lassen. Die verquirlten, mit Salz und Pfeffer gewürzten, Eier dazugeben. Unter sanftem Rühren stocken lassen. Aufs Butterbrot geben. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mixer
vom
Kommentare zu „Tomaten-Rührei auf Brot“