Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 300 g |
| Salz | 1 ½ Teelöffel |
| Butter | 150 g |
| Joghurt | 300 g |
| Hackfleisch gemischt | 400 g |
| Spinat chinesisch tiefgefroren | 400 g |
| Emmentaler geraspelt | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett14,4 g
Zubereitung
1. Mehl, Salz, Butter und Joghurt mit dem Mixer verrühren, für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, danach Hackfleisch anbraten mit Curry, Paprika und Salz würzen, wenn das Hackfleisch angebraten ist den Spinat dazu geben und vermischen bis der Spinat aufgetaut ist. Anschließend den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in eine Backform geben, am Rand hochstreichen und die fertige MAsse
2. die fertige Masse aus Spinat und Hackfleisch auf den Teig streichen... Den Käse darauf und nun für 45- 55 Minuten bei 200° in der 2. Schiene von unten backen bis der Käse leicht bräunlich ist... bleibt aber jedem selbst überlassen wie er gern seinen Käse isst... Guten Appetit :o)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****3
vom
















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