Die süße Versuchung (-: Erdbeer-Parfait!!!
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Die süße Versuchung (-: Erdbeer-Parfait!!! 
Weitere Rezepte
Desserts: Eierlikör-Parfait mit Erdbeersalat
Erdbeer-Mousse
Erdbeerparfait
Desserts: Erdbeerparfait
Rhabarber-Erdbeer-Parfait
Schoko-Kuss-Parfait mit Himbeeren
Erdbeer-Parfait
Rhabarbercrumble mit Erdbeer-Minz-Salat
Erdbeer-Joghurt Eis mit Schokosplittern
Pfirsich-Himbeer-Parfait
Waldmeisterparfait-auf Erdbeercarpaccio
Annis Erdbeer-Parfait
"Gestreiftes" Erdbeer-Parfait
Weißes Schoko-Parfait
Frucht-Parfait
Holunderblüten-Parfait mit mariniertem Pfirsich und Crumble
Eierlikör-Parfait auf Erdbeer-Carpaccio
Spekulatius-Eisparfait auf heißen Glühweinhimbeeren
Vanilleparfait mit Erdbeeren
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Erdbeeren | 250 g |
| Orange | 1 |
| Zucker | 125 g |
| Schlagobers | 750 ml |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Orangenlikör | 6 cl |
| Früchte und Fruchtsauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1083 (258)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett20,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1083 (258)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett20,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren grob würfeln, mit den Orangensaft,Orangenschale und 50 g Zucker 3 Minuten leicht köchel lassen,pürieren,durch ein Sieb streichen und beiseite stellen.Schlagobers mit Sahnesteif und 75 g Zucker steif schlagen. Pürierte Erdbeeren und Likör unterheben, in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Kastenform oder in kleine Förmchen füllen und ca. 8 Stunden gefrieren lassen.Form kurz in heißes Wasser tauchen,Parfait auf Platte stürzen und in Scheiben schneiden. Mit halbierten Früchten ihrer Wahl und Fruchtsauce garnieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Die süße Versuchung (-: Erdbeer-Parfait!!!“