Eis-Muffins mit Kirschen
31 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Kirschen | 1 glas |
| Zucker | 1 El |
| Kirschlikör | 3 EL |
| Eigelb | 2 |
| Puderzucker | 150 g |
| Vollmilch-Joghurt | 450 g |
| Sahne | 250 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Papierförmchen | 12 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)789 (188)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1. Kirschen abtropfen lassen. Zucker und Likör zufügen, ca 1 Stunde marinieren. Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Joghurt unterrühren.Sahne und Vanillin-Zucker steif schlagen und unterheben. Kirschen abtropfen, unter die Masse heben. Papierförmchen in die Mulden eines Muffinsblech legen. Joghurt
2. legen.Joghurt-Creme darin verteilen und im Gefrierfach 4-5 Stunden gefrieren.
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vom
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