schnelle Putenschnitzel Zigeuner-Art

Zubereitung

• 1. Fleisch in einer Pfanne kurz von beiden Seiten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Aus der Pfanne herausnehmen.

  2. Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden. In der Pfanne kurz anbraten.

  3. Zigeunersoße und pürrierte Tomaten mischen. Aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. Schnitzel in eine Auflaufform geben, Soße darübergießen. Crème fraîche in Kleksen darauf verteilen.

  5. Im heißen Ofen backen (200 °C / 10 min).

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von D****4
  vom 05.04.2009