Snacks: Bruschetta mit Käse und Walnuss

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ciabattabrot, frisch1
Olivenöl kalt gepresst3 EL
Knoblauchzehe1
Pecorinokäse - oder Fontina200 g
Walnüsse, gehackt30 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Brot in ca. 12 Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Knoblauchzehe feinstmöglich hacken. Käse in passende Scheiben schneiden.

    2. Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln und mit dem Knoblauch bestreuen. Käsescheiben darüber legen. Mit den gehackten Walnüssen bestreuen.

    3. Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen und die Chiabattascheiben ca. 3 min. darin überbacken, bis der Käse eben zu schmelzen beginnt.

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