Russischer Salat

20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bohnen weiß gegart 250 gr.
Kartoffel gegart mittelgroß 1
große karotte gegart 1
kleine Dose Erbsen 1
Kapern 2 EL
Gewürzgurke kleingeschnitten 2 EL
rote Paprika aus dem Glas klein geschnitten 2 el
Eier gekocht klein geschnitten 2
Zitronensaft 1 EL
Salatmayonnaise 2 Tassen
Salz,Pfeffer etwas

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig mischen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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