Baiser mit " eiskalten Füßen "

2 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Baiser - ich nehme die weißen1 Stück
gefrostete Himbeeren2 EL
Schlagsahne steif2 EL
bunte Streuseln zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 10 Min

  • 1. Das Baiser " zerbröckeln ".

    2. Die Schlagsahne mit Sahnesteif - ohne weitere Zugabe von Zucker - steif schlagen

    3. Die noch gefrosteten Himbeeren in ein Dessertglas geben. Das zerkleinerte Baiser darüber geben. Eine schöne Schlagsahnehaube obendrauf setzen und mit ein paar bunten Streuseln ( oder Liebesperlen ) garnieren.

    4. Das ganze dann bis zum " Genießen " ( es sollte jedoch mindestens 2 Stunden sein ) ab in den Kühlschrank. Guten Appetit !

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