Geschnetzeltes Überbacken

Zubereitung

• 1.Fleisch in Stücke schneiden und anbraten. Mit Gewürzen abschmecken . Reis im Topf mit ausreichend Wasser gar Kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.

  2.Zwiebel schälen und in ringe schneiden.

  3.Reis in eine Auflaufform geben dann darauf das Fleich legen und mit etwas Bratensaft übergiesen, damit es der Reis nicht zu trocken wird.

  4.Zwiebeln darauf geben und mit dem Käse zudecken.

  5.Die Auflaufform in den Ofen geben. Bei ca 200° 15 bis 20min überbacken, bis der Käse leicht braun ist.

  6.Ich wünsche allen einen Guten Appetit :-))))

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  Rezept von F****2
  vom 31.03.2009