Tequila- Garnellen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tequila- Garnellen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Riesengarnelen m. Schwanz entdarmt | 16 Stck |
| Kräuterschmelzkäse | 250 g |
| Tequila | 3 Eßl |
| Weißwein | 4 Eßl |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stck |
| Salz,Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Öl z. fritieren | etwas |
| Paniermehl | 100 g |
| Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1411 (337)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1411 (337)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett22,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Käse mit einer Gabel zerfrücken+ mit Wein + Tequila verrühren.Zwiebel + Knoblauch unterrühren.Mit Salz,Pfeffer +Paprikapulver abschmecken.
2.Öl erhitzen.Garnelen im Paniermehl wenden,dann durch die Käsemasse ziehen.Im heißem Öl goldbraun ausbacken. Mit den Kräutern garniert sofort servieren.
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vom
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