Himmel un Äd Auflauf

40 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln in Scheiben geschnitten 2
Äpfel geschält und in Scheiben geschnitten 2
Blutwurst in Scheiben geschnitten und ohne Haut 300 gr.
Sonnenblumenöl 2 EL
Salzkartoffeln, Pellkartoffeln etwas

Zubereitung

1. Öl in eine Auflaufform (nicht zu groß, ca. 20-25 cm) geben. Backofen auf 200° vorheizen. 2. Eine Lage Zwiebeln, eine Lage Blutwurst (bei uns gibt es eine Möhrenblutwurst, die bevorzuge ich), eine Lage Äpfel, eine Lage Blutwurst, eine Lage Zwiebeln, eine Lage Blutwurst, eine Lage Äpfel und zum Schluss wieder eine Lage Blutwurst stapeln. Alles sehr fein schneiden. 3. Auflauf für ca. 30 Min. in den Ofen geben. 4. Dazu reiche ich Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Himmel un Äd Auflauf“

Rezept bewerten:
4,75 von 5 Sternen bei 16 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Himmel un Äd Auflauf“